Descrizione del locale
COMUNICATO STAMPA
CHLOROPHYLLE, apre a Modena il primo Natural Bar d’ Italia
Un concept innovativo per avvicinare i consumatori di tutte le età all’ alimentazione naturale in modo facile e divertente.
Giovedì 18 novembre 2010 aprirà a Modena, in via Cardinal Morone 38/40, CHLOROPHYLLE, il primo Natural Bar
d’ Italia. Un concept di locale completamente innovativo, che in un unico ambiente colorato e moderno raccoglie caffetteria/bar, gelateria, frutteria, insalateria/zuppe e cocktail.
CHLOROPHYLLE, Natural Bar propone prodotti naturali, non trattati, ottenuti senza raffinazioni e preparazioni industriali. L’alimentazione naturale ha come obiettivo quello di nutrire l'' organismo, fornendo tutti i nutrienti che gli sono necessari nella forma più efficace ed assimilabile: alimenti freschi e di stagione, integrali, poco manipolati o lavorati in modo che non perdano i principi nutritivi.
CHLOROPHYLLE, Natural Bar avvicina il consumatore, anche di giovane età, verso un’alimentazione più consapevole di prodotti biologici e naturali. La quasi totalità delle materie prime impiegate è di provenienza certificata biologica, dal caffé, alle bibite, frutta, verdure e gelati. Tra le tante proposte anche cocktail e aperitivi con frutta e vini Bio.
CHLOROPHYLLE, Natural Bar si avvale della collaborazione di due fornitori di rilievo, Caffè Molinari per il caffè biologico e Natura Sì, la catena di supermercati in Italia specializzata nella vendita di prodotti alimentari biologici e naturali.
Il Natural Bar, sarà aperto tutti i giorni dalle 12 alle ore 24 (con estensione alle 02:00 il venerdì e il sabato e un anticipo di apertura alle ore 10 il sabato per il servizio di brunch), offre una vasta scelta di prodotti, dalla caffetteria alla gelateria, dalla realizzazione di fresche insalate preparate al momento a calde zuppe al reparto cocktail di frutta e macedonie.
Il locale impiega 3 dipendenti e si estende su una superficie complessiva di 140 mq (di cui 100 mq riservati all’area di somministrazione).
Nuova creatura di EUZONE, la società modenese specializzata nella creazione di format con carattere “Europeo” per il turismo e il tempo libero, CHLOROPHYLLE, Natural Bar è stato ideato e realizzato come format replicabile. Per il futuro ha ambizioni di network sul territorio italiano ed internazionale.
Tutti i numeri di CHLOROPHYLLE, Natural Bar
1. 5 moduli di servizio (bar, gelati, insalate/zuppe, frutta, cocktail)
2. 140 mq
3. 50 sedute interne
4. 60 sedute esterne
5. orario apertura h 12:00-00:00 Lun-Gio, h 12:00-02:00 Ven, h 10:00-02:00 Sab
Modena, 15 novembre 2010
Per info:
Chlorophille S.r.l.
Via Cardinal Morone, 38/40
Pomposa - Centro Storico
41121 Modena MO
info@euzone.it
cell.: 345/6950540
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